11月22日，在湘西土家族苗族自治州古丈縣、瀘溪縣等地，當地村民在各自院壩忙碌，剝茶油殼、晾曬茶油籽。據統計，今年湘西州油茶產業預計帶動6.5萬農戶增收。
湘西州通過推廣良種良法、創新經營模式、延伸產業鏈條，推動傳統油茶產業轉型升級。目前全州油茶種植總面積達124.56萬畝，其中新品種油茶61.02萬畝。
“陰晾5到7天再晾曬”的科學采收法正在全州推廣應用。古丈縣飛翔生態農牧合作社理事長王飛介紹，新技術使茶油品質顯著提高，合作社400畝高產油茶林今年預計產油1.2萬公斤，產值超過160萬元。據州油茶產業服務中心測算，新品種油茶盛產期畝產鮮果可達600公斤，畝均產值達4000元—5000元。
湘西州探索出“村集體經濟+大戶”“村集體+農戶”等多種聯農帶農模式。同時推行油茶林下套種迷迭香、苦蕎等作物的復合經營，實現“以短養長”。古丈縣飛翔合作社通過“油茶+油菜”種植和林下務工，帶動47戶農戶年均增收1萬多元。
針對老油茶林效益偏低的問題，全州近兩年完成新造油茶林1.84萬畝，低產林改造1.38萬畝。瀘溪縣合水鎮與中南林業科技大學合作，推廣良種嫁接、測土施肥等技術，油茶單產水平明顯提升。目前，湘西州已形成覆蓋8個縣市108個鄉鎮的油茶產業鏈，從單一榨油向精深加工轉變。“湘西茶油”品牌影響力不斷提升，精煉茶油遠銷粵港澳大灣區。
（文/楊元崇）
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