山上標準化改良種植的萬畝楊梅樹郁郁蔥蔥，山中步道蜿蜒串聯各個景點供游客游玩體驗，山下基地文旅農工融合提升楊梅附加值……
深秋時節，走進靖州坳上鎮，所見所聞，讓記者感受到，該鎮楊梅產業鏈越拉越長。
“紅遍九州”銷售鏈
11月1日，坳上鎮木洞村梅農楊傳壽，一早就鉆進了楊梅林里，給楊梅施肥、剪枝。他說，今年豐收，讓他和村里的種植戶干勁倍增。
“能夠將楊梅變成‘真金白銀’，主要是銷售暢了。”今年夏天，楊傳壽創辦的專業合作社，讓楊梅挺進“佳果”供應鏈，通過電商平臺把楊梅賣到了北京、長沙、深圳等城市。
楊梅雖好吃，但是個“嬌滴滴”的主兒。如何讓楊梅更快甜到消費者口里，甜進梅農心里，當地黨委、政府打出了“組合拳”。
“舉辦一年一度的楊梅節，‘聯網’合作增渠道；加強政策引導，實現‘楊梅網上賣’；引進冷鏈物流，實行‘快遞樹下駐’。”坳上鎮黨委書記尹策偉介紹，通過搭建“線上+線下”營銷推廣平臺，帶動了楊梅產業的發展，目前，全鎮2.1萬人中有近8成從事楊梅產業，楊梅種植面積達3.8萬畝，今年鮮果銷售收入達2.4億元。
“現在我們村頭就有順豐的物流點，網上接單，從采摘到發貨不超過3小時。”說起如今楊梅銷售之變，響水村梅農黃萬國感慨萬千。
據了解，靖州楊梅鮮果已銷售到全國177個大中城市。遍地開花的快遞站點和電商平臺，擔負起為梅農們解決“一下樹就上市”的重任，徹底改變了銷售全靠“喊”、運輸全靠“帶”的現象。
“吃干榨凈”加工鏈
在坳上鎮木洞村梅山腳下，一片歐式建筑映入眼簾，這是集楊梅加工、休閑旅游于一體的佰諾酒業木洞莊園。
“用來釀酒的楊梅次品果，經過榨汁釀造，一公斤次品楊梅果的價值能從3元提升到20多元。”公司總經理武世新告訴記者，公司每年要收購近千噸楊梅次品果，生產的木洞、東魁、烏梅等楊梅紅酒，遠銷北京、上海、廣東等地。
楊梅好吃，但一年只有20天的采收期，是過時不候的特色“時鮮”。隨著楊梅種植面積的擴大，高檔楊梅作為鮮果銷售，大量的中低檔楊梅還是面臨銷售窘境。單賣楊梅鮮果，楊梅產業還是做不大。
為了破解這一難題，靖州探索楊梅產業發展新業態，提出“一級楊梅進商場，二級楊梅進市場，三級楊梅進工廠”的思路，扶持發展楊梅深加工企業。
由此，楊梅加工業迅速發展起來。除了佰諾酒業，在鎮內及周邊，木洞莊園、一品東方、湘百仕等10個企業相繼落戶，將楊梅加工的觸角延伸到了楊梅蜜餞、楊梅果汁、楊梅面膜、楊梅黃酮等，目前，正在開發楊梅冰淇淋、楊梅果凍、楊梅果醬等小眾產品，把每一顆楊梅都“吃干榨凈”。
“農旅一體”生態鏈
“我現在所在的位置是靖州坳上鎮楊梅觀景臺的玻璃棧道上，萬畝梅林就在我腳下，我旁邊的這棵楊梅樹就是擁有520年樹齡的楊梅樹王，好有歷史感。”近日，福建游客李光福發布在抖音上的一段“楊梅之鄉游記”短視頻，獲得了上萬名網友的關注和點贊。
“山上建基地、山中建莊園、山下建景區”。近年來，坳上鎮大力發展生態旅游經濟，修建楊梅觀光道、楊梅長廊、風雨橋，建成了楊梅展示園、采摘體驗園，把2.6萬畝楊梅核心區建成天然、開放的生態博物館。楊梅經過加工、包裝，變身時尚綠色的旅游產品。
“天天都爆滿，最多的時候每天要接待1000多人。”楊梅旺季，響水村國道兩邊的農家樂幾乎家家爆滿，生意紅火。談起楊梅節期間的經營狀況，農莊老板周宗偉眉飛色舞。
眼下，楊梅采摘季節已過，但作為“中國靖州楊梅生態博物館”核心景區所在，坳上鎮木洞村的楊梅基地里的游客依然不少。該鎮農旅一體的發展模式初具雛形，每年吸引10萬余人次游客前來賞梅、品梅。楊梅火爆銷售的同時，運輸、包裝、餐飲等行業隨同活躍，農民收入躥高，年旅游業總收入逾億元。
(文/肖軍 祝繼冠 劉杰華 何嫘)
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