記者3月11日從湖南省市場監(jiān)管局獲悉，《湖南省2020年食品安全監(jiān)督抽檢計劃》（簡稱《抽檢計劃》）已正式印發(fā)。今年全省計劃安排食品安全監(jiān)督抽檢23.5萬批次，共涉及25個食品大類、84個食品品種、158個食品細類、349個國家標準指標。

　　《抽檢計劃》要求，圍繞“2020年全省農(nóng)產(chǎn)品和食品抽檢量達到4批次/千人”的目標，堅持問題導(dǎo)向、堅持“雙隨機”原則統(tǒng)領(lǐng)食品安全監(jiān)督抽檢工作。聚焦高風險食品品種、項目和區(qū)域開展抽檢，對監(jiān)督抽檢不合格食品依法及時核查處置，對不合格企業(yè)產(chǎn)品實施跟蹤抽檢，防范食品安全重大風險。

　　統(tǒng)籌抓好新冠肺炎防控期間“米袋子”“菜籃子”重點食品抽檢工作。《抽檢計劃》提出對城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部等重點區(qū)域，對食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲、網(wǎng)絡(luò)銷售等不同業(yè)態(tài)開展監(jiān)督抽檢。重點抽檢人民群眾日常消費量大、關(guān)注度高、風險程度高的重點品種，校園幼兒園周邊、大型批發(fā)市場等重點區(qū)域，以及網(wǎng)絡(luò)和進口食品。

　　《抽檢計劃》提出，將完成食品抽檢目標任務(wù)納入食品安全工作督查考評重要內(nèi)容。檢驗結(jié)論表明可能對身體健康和生命安全造成嚴重危害的，應(yīng)在24小時內(nèi)啟動核查處置工作。按規(guī)定要求及時公布監(jiān)督抽檢結(jié)果信息、風險控制信息和核查處置信息。

　　（文/劉永濤）